Как быстро посолить форель, семгу в домашних условиях?

Многие даже и не знают, что нет ничего проще, чем самостоятельно засолить форель, семгу, да и, вообще, любую красную рыбу в домашних условиях. Буквально через день деликатесная закуска будет готова для выставления на стол.

» Читать далее

Десерт «Домашний бисквит»

Десерты очень ценятся хозяйками не только за оригинальный внешний вид и вкус, но еще и за то, что они позволяют проявлять во время приготовления свою фантазию, ведь украшать десерт можно совершенно по-разному, не всегда так, как указано в рецепте или показано на рисунке в кулинарной книге.

» Читать далее

Салат с мясом и авокадо

Что такое Новый Год? Это понты. Раньше мама варила пельмени, насыпала мандарины, ставила торт, шампанское и водочку. Ну и там прочие оливье. Сейчас в ход идет виски, текила, самбука, ксю-ксю…ну и шампанское для полировки всего этого алкогольного великолепия. Особенно с утра. Брррр. Холодненькое с гАзиками!

» Читать далее

Средиземноморский салат из капусты

Этот салат из капусты на самом деле очень похож на  салат из маринованной цветной капусты , но с основой из капусты (тертая капуста и морковь) вместо цветной капусты и заправкой с более лимонным вкусом. Он свежий, свежий, красочный и идеальный гарнир к ужину или обеду!

» Читать далее