Рецепт сладкого и сочного клубничного дайкири

Ингредиенты

  • 2 унции светлого рома
  • ½ унции свежевыжатого сока лайма
  • ½ унции клубничного ликера
  • Лед
  • Долька лайма для украшения

инструкции

  1. Охладите бокал для мартини или купе .
  2. В шейкер налейте лед, ром, сок лайма и клубничный ликер.
  3. Встряхните, чтобы охладить.
  4. Процедить в охлажденное стекло.
  5. Украсьте долькой лайма.

Вариации и замены

Есть несколько способов взболтать клубничный дайкири, поэтому не переживайте, если вам нужно поменять местами несколько ингредиентов.

  • Используйте клубничный ром вместо светлого рома, вместо клубничного ликера или в дополнение к клубничному ликеру для более насыщенного клубничного вкуса.
  • Смешайте клубнику с каплей сока лайма для придания свежего клубничного вкуса.
  • Добавьте больше сока лайма, чтобы дайкири получился более терпким и менее сладким.

Гарниры

Возможно, вы не решаетесь заново изобретать лаймовый гарнир, но подумайте обо всех возможностях!

  • Вместо колеса лайма рассмотрите дольку лайма или ломтик лайма.
  • Думайте вне лайма, используя лаймовую кожуру или лаймовую ленту.
  • Добавьте обезвоженный лайм для роскошного прикосновения.
  • Включите клубнику — либо целую, один ломтик, либо несколько ломтиков.
  • Сушеная клубника, проткнутая отдельно или со свежей клубникой на шпажке, придает новую жизнь классическому клубничному дайкири.

О клубничном дайкири

Классический дайкири крутится в стаканах с начала 1900-х годов, и клубничный дайкири не отстает. Из семейства коктейлей, называемых сауэрами, классический клубничный дайкири пропускает блендер в пользу коктейльного шейкера, чтобы подать этот напиток традиционным способом.

Репутация клубничного дайкири сильно пострадала в 80-х и 90-х годах, когда в моде были быстрые коктейли и коктейли EZ-serve вместе с готовыми миксерами. Сладкие смеси создавали чрезмерно приторные напитки, а клубничный дайкири часто был липко-сладким и лишенным свежего, натурального клубничного вкуса. Так что, если вы пробовали этот клубничный дайкири раньше, отбросьте свои предубеждения и попробуйте свежеприготовленный вариант.

Благодаря росту числа домашних барменов и возвращению самих ресторанов к ингредиентам, приготовленным вручную, клубничный дайкири обычно готовят без сладких смесей. Независимо от того, является ли ингредиент домашним клубничным простым сиропом, растертой клубникой или двумя или настоянным ромом, клубничный дайкири возвращается.

Веселый клубничный дайкири

Когда вы ищете терпкий, но сочный коктейль, вам поможет клубничный дайкири. С его нотами лайма и сочной клубники вы не ищете ничего другого, чтобы удовлетворить свою тягу.

Придбати квитки онлайн в iнтернетi.

Обсуждение закрыто.