Вкусно жить не запретишь

Я очень люблю колбасу. Каждый раз, когда я ем, неважно, как часто, клянусь, это лучшее, что я когда-либо пробовал. Еще я люблю квашеную капусту. Так что я не знаю, почему мне понадобилось так много времени, чтобы приготовить братвурст и квашеную капусту вместе. Классика! Но теперь, когда у меня есть, я, вероятно, буду делать это постоянно. 

До великого бэмса, то бишь Нового года, осталось чуть больше недели. Если бы у меня на голове были волосы, то они шевелились в панике: что бы такого наготовить? Спросите почему? 29 декабря день рождения у папы, 30 декабря у меня, 31 Новый год (не за поеданием же ж остатков от предыдущих денюх), а 1 января…неее…не похмелье, а день рождения у любимой тёти. Причем в этом году — это день выхода тёти на пенсию. Так-то вот!

• Возьмите размороженные антрекоты посолите и поперчите их по вкусу. Можно посыпать травками, если любите. Полейте лимонным соком и дайте настоятся около часа. Затем нарежьте луковицу полу кольцами и добавьте к мясу. Мясо следует выкладывать на смазанный противень и в горячею его духовку выпекать при 220 градусах около 40-50 минут.
• Предлагаю вам свой рецепт приготовления антрекота из свинины в духовке. Для этого вам потребуется: